ACTO I: Los hermanos bailan y juegan

En esta escena vemos a Hänsel y Gretel jugando en lugar de cumplir las tareas que su madre les había encargado, lo que provocará la ira de esta cuando llegue y los sorprenda. Ponemos las tres primeras estrofas del texto.

GRETEL
Brüderchen, komm, tanz mit mir,
beide Händchen reich' ich dir,
einmal hin, einmal her,
rund herum,
es ist nicht schwer!

Hermanito, ven a bailar.
Coge mis manos y empecemos:
Un paso a la izquierda,
otro a la derecha,
media vuelta, ¡no es difícil!.

HÄNSEL
Tanzen soll ich armer Wicht,
Schwesterchen, und kann es nicht;
Darum zeig mir, wie es Brauch,
daß ich tanzen lerne auch!

Si tengo que hacerlo, hermana,
creo que antes deberías enseñarme.
¡Dime lo que he de hacer,
si voy a bailar contigo!

GRETEL
Mit den Füsschen tapp tapp tapp,
mit den Händchen klapp klapp klapp,
einmal hin, einmal her,
rund herum,
es ist nicht schwer!

Un golpe con el pie ahora ¡tap, tap, tap!
Una palmada ahora, ¡clap, clap, clap!
Un paso a la izquierda,
otro a la derecha,
media vuelta, ¡no es difícil!.